據省價格監(jiān)測中心監(jiān)測，受生豬產能壓力較大等因素影響，上周廣東省豬肉市場各環(huán)節(jié)價格總體偏弱運行，其中，生豬出場價連降4周，豬肉零售價總體略降。受豬價走弱影響，豬糧比價跌破6：1的盈虧平衡點，由上周（2013年12月31日，下同）的6.08：1下降至5.95：1。在產能較高的壓力下，旺季效應對豬肉市場拉動作用有限，預計下周廣東省豬肉市場價格仍將相對平穩(wěn)，延續(xù)“旺季不旺”的運行走勢。
全?。茧s型）生豬出場價繼續(xù)小幅下降，每500克均價由上周的7.7元降至7.53元，降幅2.21%；價格水平自12月中旬以來已連降4周，累計降幅5.05%。
廣東省豬肉市場價格總體呈微幅波動態(tài)勢，平均零售價為每500克14.96元，比上周微降0.12%。其中，排骨、精瘦肉、上肉和肋條肉零售價，與上周比分別微幅上升0.53%、下降0.07%、0.75%和0.66%。
