為全面深化食品藥品監(jiān)管體制改革，著力提升食品藥品監(jiān)管保障能力，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局將扎實推進一個重點工程，構(gòu)建四個體系，深化三大行動，強化五項整治，確保吉林省食品藥品安全形勢繼續(xù)保持平穩(wěn)向好態(tài)勢。
一個重點
吉林省繼續(xù)推進讓“百姓放心”的食品藥品安全工程，積極推進“健康米、放心肉”工程。吉林省培植15個食品藥品安全示范縣、4個示范園區(qū)，為吉林省7.5萬戶食品生產(chǎn)經(jīng)營者、農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)戶、畜禽屠宰企業(yè)提供自律管理軟件和終端設(shè)備，在吉林省18000戶餐飲服務(wù)單位安裝油水分離器，完成20項吉林省特色食品、新資源食品地方標準的制修訂工作。吉林省食藥監(jiān)局還將指導(dǎo)200家食品藥品生產(chǎn)企業(yè)等建立誠信管理手冊和誠信信息管理程序。
四個體系
吉林省食藥監(jiān)局構(gòu)建完善四個體系，夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)，讓基層健全落實監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，完善政府食品藥品屬地管理工作體系。建立健全跨部門、跨區(qū)域食品藥品安全協(xié)作聯(lián)動機制，構(gòu)建食品藥品部門監(jiān)管責(zé)任體系。指導(dǎo)企業(yè)認真履行食品藥品安全第一責(zé)任人義務(wù)，按規(guī)定設(shè)置食品安全總監(jiān)和藥品質(zhì)量負責(zé)人，健全源頭質(zhì)量管控體系。完善社會監(jiān)督體系，暢通12331食品藥品舉報平臺，積極構(gòu)建社會共治新格局。
三大行動
吉林省食藥監(jiān)局以三大行動為載體，強化食品藥品日常監(jiān)管，加大對重點品種、重點場所、重點區(qū)域的日常監(jiān)管力度，加大監(jiān)督抽驗和盲樣檢測的頻次與密度，搞好飛行檢查和突擊檢查，及時發(fā)現(xiàn)問題隱患，強化食品藥品安全監(jiān)管。
五項整治
吉林省食藥監(jiān)局強化五項整治，著力解決食品藥品安全突出問題，部署開展非法加工病死畜禽、農(nóng)藥殘留超標、使用非法中藥提取物生產(chǎn)藥品、嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全、非法使用和濫用食品添加劑五項整治，突出加大對“違禁超限、假冒偽劣”違法行為的打擊力度。
