3月6日-8日期間，來自美國各地的豬肉行業(yè)代表們將聚集堪薩斯城，參加年度全國豬肉產(chǎn)業(yè)論壇會。
美國農(nóng)業(yè)部長湯姆·維爾薩克任命的156名論壇會代表，聽審國家豬肉委員會、豬肉基金會領(lǐng)導成員——15家豬肉生產(chǎn)商。每年豬肉法案代表們，提出決議進行磋商、為豬肉生產(chǎn)商業(yè)界所面臨的重要問題提供了寶貴的指導。今年與會代表包括152家豬肉生產(chǎn)商和4家豬肉進口商。
年度豬肉論壇的主題——最有力的一個：如何采取積極措施來應對行業(yè)挑戰(zhàn)，這是生產(chǎn)商的共同目標。從解決豬流行性腹瀉病毒的擔憂到消費者關(guān)注的食物生產(chǎn)，上千戶個體農(nóng)民正用他們充滿愛心，負責專業(yè)的態(tài)度進行豬肉生產(chǎn)。
“作為一個行業(yè)，我們?yōu)楣餐娑鴪F結(jié)一致的時候我們就會更加強大。”全國豬肉委員會會長和蒙哥馬利生產(chǎn)商凱倫·里克特說到，“共同努力，我們可以為所有養(yǎng)豬農(nóng)民的呼聲擴大影響，我們將會在堪薩斯城證明這一點。”
在這次年會之前，全國豬肉委員會的成員們也會在3月份召開董事會會議。該次會議的議程將包括2014年計劃的更新，包括提高豬肉的需求，增加市場機會，發(fā)展豬肉生產(chǎn)實踐，研究重點的投資等。
2014年豬肉論壇的會議議程包括，為生產(chǎn)商提供行業(yè)豬肉質(zhì)量認證程序，以及目前正在開發(fā)的豬肉基金會戰(zhàn)略計劃提供投入。
完整議程可在www.pork.org查看。
