從威海市物價局獲悉,針對自去年12月中旬以來豬肉價格跌幅較大的情況,物價部門啟動《豬肉價格應(yīng)急監(jiān)測通知》,從豬飼料、生豬價格、屠宰成本等多個環(huán)節(jié)全方位監(jiān)測豬肉價格,防止生豬價格過度下跌,穩(wěn)定生豬生產(chǎn),維護養(yǎng)殖戶利益。
自2013年12月中旬以來,生豬價格出現(xiàn)較快回落,春節(jié)旺季,生豬出欄價格一度跌到5.7元/斤,這讓很多生豬養(yǎng)殖戶大喊“傷不起”。據(jù)統(tǒng)計,2014年2月上旬,生豬出欄價有所回升,但相比去年同期仍舊累計下跌1.1%。
“從現(xiàn)在的情況來看,目前生豬產(chǎn)能依然偏高,接下來幾個月是豬肉消費的淡季,預(yù)計生豬價格將低位運行,存在繼續(xù)下行的壓力”,威海市物價局價格監(jiān)測科工作人員李青介紹,針對當(dāng)下的情況,為了進一步保護生豬養(yǎng)殖戶的利益,目前,物價部門啟動豬肉價格應(yīng)急監(jiān)測,對于生豬出欄價以及市場豬肉價格由年前的每周檢測一次轉(zhuǎn)為每周檢測兩次,將原來不納為監(jiān)測行列的豬飼料價格納入監(jiān)測行列；此外,對于生豬屠宰企業(yè)的豬肉價格也進行監(jiān)測,這也是曾經(jīng)的監(jiān)測通知中沒有要求的項目。
目前,物價部門在平衡養(yǎng)豬戶養(yǎng)豬風(fēng)險方面,擬定了一份新的保障計劃,目前尚在審核之中。“我們會將監(jiān)測結(jié)果及時公布,希望廣大養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況,合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),以充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控合力,盡快恢復(fù)生豬生產(chǎn)和市場平衡”,李青說。
