2014年第11周全國肉雞均價(jià)較上周上漲0.1元，肉雞均價(jià)報(bào)5.48元/斤。第11周快大雞指數(shù)102.22，較第10周上升2.07點(diǎn)；土雞指數(shù)69.65，較第10周下跌4.71點(diǎn)；烏骨雞指數(shù)106.94，較第10周上升12.82個(gè)點(diǎn)；中速雞指數(shù)79.07，較第10周下跌3.03點(diǎn)。本周雞價(jià)指數(shù)迅速展開拉升后，但遭遇市場(chǎng)打壓，肉雞行情回落調(diào)整，部分品種肉雞價(jià)格保持在成本線上。
從四大品種肉雞價(jià)格走勢(shì)看，全國快速類雞價(jià)格在成本線上震蕩運(yùn)行，本周均價(jià)5.32元/斤，較上周上升0.14元。烏骨雞價(jià)格則強(qiáng)勢(shì)上漲至7元/斤，較其他品種肉雞價(jià)格差距明顯。而土雞價(jià)格在19日下跌至5.11元/斤后，周五跌落至4.9元/斤，繼續(xù)低位徘徊。
第11周各地雞價(jià)以上漲為主。各個(gè)地區(qū)肉雞均價(jià)由高到低依次排序?yàn)椋何髂?rarr;華南→華中→華東。長(zhǎng)期處于低位的華中，華東地區(qū)雞價(jià)首次漲幅高于華南地區(qū)，均有0.3元/斤以上的漲幅。而華南地區(qū)肉雞均價(jià)較第10周下跌0.14元，明顯低于西南地區(qū)。
據(jù)了解，現(xiàn)階段廣東地區(qū)肉雞行情略有回溫，廣州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽零售價(jià)格總體保持基本穩(wěn)定，而中低檔品種肉雞價(jià)格明顯上漲，且銷量理想。
雖社會(huì)上有“補(bǔ)貼不公”的意見，但前期撲殺的補(bǔ)貼已陸續(xù)到位，對(duì)活禽交易者起到一定安撫情緒的作用。而在兩會(huì)期間，業(yè)內(nèi)人士紛紛對(duì)“禽”流感表示異議，各地肉類消費(fèi)略有上升。另一方面，前期全國養(yǎng)殖公司大幅下降投苗量，三月份上市肉雞已明顯減少，但市場(chǎng)價(jià)還是難以上漲。
分析認(rèn)為，“冰鮮雞”上市勢(shì)在必行，而活禽定點(diǎn)屠宰道重而路遠(yuǎn)，預(yù)計(jì)后期各品種肉雞對(duì)應(yīng)上市量將繼續(xù)減少，中、高檔類肉雞價(jià)格仍有上升空間。
