在杭州主城區(qū)，以后不光在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買不到活雞活鴨了，說(shuō)不定，以后逛花鳥市場(chǎng)，也見(jiàn)不到觀賞禽類交易了。
日前，市有關(guān)部門制定了《杭州市限制活禽交易管理辦法(征求意見(jiàn)稿二)》，其中就擬規(guī)定：本市上城區(qū)、下城區(qū)、西湖區(qū)、江干區(qū)、拱墅區(qū)、濱江區(qū)范圍內(nèi)禁止設(shè)立活禽零售市場(chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)，花鳥市場(chǎng)不得設(shè)立觀賞禽類交易區(qū)。
此外，杭州還提出，在本市禁止設(shè)立活禽零售市場(chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)的區(qū)域內(nèi)不得進(jìn)行任何活禽交易。而且，除了農(nóng)民個(gè)人在其養(yǎng)殖場(chǎng)所銷售自養(yǎng)禽類動(dòng)物外，禁止在活禽零售市場(chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)外從事活禽交易。
蕭山區(qū)、余杭區(qū)以及各縣(市)范圍內(nèi)禁止設(shè)立活禽零售市場(chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)、花鳥市場(chǎng)觀賞禽類交易區(qū)的區(qū)域，由當(dāng)?shù)卣_定并對(duì)外公布。就算允許活禽交易的地方，也不是沒(méi)有限制。
杭州擬規(guī)定，杭州市的活禽交易實(shí)施定期休市制度?；钋萘闶凼袌?chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)連續(xù)經(jīng)營(yíng)的，應(yīng)當(dāng)定期休市。連續(xù)經(jīng)營(yíng)不得超過(guò)10日，每月休市不得少于3日。
活禽零售市場(chǎng)、活禽批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)當(dāng)將休市日期按照季度事前向所在地的市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告，并在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所公示。休市期間，相關(guān)人員要清空經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)的活禽，并采取清洗、消毒等措施。
還有一條也很關(guān)鍵：活禽零售市場(chǎng)出售的活禽應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)代宰后，才可以被攜帶出交易市場(chǎng)。
根據(jù)禽流感等疫病疫情的預(yù)測(cè)和預(yù)警，以及對(duì)季節(jié)性發(fā)病規(guī)律的評(píng)估，市政府還可以決定在本市行政區(qū)域內(nèi)暫停活禽交易。暫?；钋萁灰灼陂g，不光不能交易，運(yùn)輸都有限制——除種禽、苗禽運(yùn)輸和直接運(yùn)至集中屠宰場(chǎng)宰殺外，不得運(yùn)輸活禽進(jìn)入本市。
對(duì)于這些規(guī)定，杭州也設(shè)置了嚴(yán)格的處罰。比如在禁止從事活禽交易的區(qū)域進(jìn)行活禽交易的，由市場(chǎng)監(jiān)管部門處以1000元以上1萬(wàn)元以下罰款。如果活禽零售市場(chǎng)內(nèi)的經(jīng)營(yíng)人賣出的活禽沒(méi)宰殺就讓買家?guī)С鍪袌?chǎng)了，輕則警告，重則處以20元以上100元以下罰款。
