據(jù)悉，會議決定，成立肉食品安全專項(xiàng)整治小組，將任務(wù)層層細(xì)化，突出重點(diǎn)，狠抓落實(shí)；在屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場等醒目位置懸掛條幅、張貼公告，充分發(fā)揮群眾的監(jiān)督作用；在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、屠宰環(huán)節(jié)和流通環(huán)節(jié)中，嚴(yán)厲查處違規(guī)使用抗生素和“瘦肉精”行為，落實(shí)無害化處理制度，嚴(yán)厲查處未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的肉食品上市及宰前注水和私屠亂宰行為，加大抽檢品次和數(shù)量，落實(shí)肉食品檢驗(yàn)檢疫、進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票等制度，對存在不符合肉食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，責(zé)令立即停止經(jīng)營，情節(jié)嚴(yán)重的，移交公安機(jī)關(guān)處理；建立并完善重大動物疫情應(yīng)急制度，一旦發(fā)生重大動物疫情，要迅速反映，果斷落實(shí)，最大程度減少群眾損失。