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煙臺(tái)豬肉價(jià)格快速反彈漲四成

2014-05-22      來源:中國畜牧網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:前陣子一直下跌的豬肉價(jià)格,進(jìn)入5月份以來快速反彈,漲幅達(dá)到了四成以上。蓬萊市物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,3月份國家加速啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)工作以及部分養(yǎng)殖戶宰殺淘汰母豬都是重要原因。
  前陣子一直下跌的豬肉價(jià)格,進(jìn)入5月份以來快速反彈,漲幅達(dá)到了四成以上。蓬萊市物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人分析,3月份國家加速啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)工作以及部分養(yǎng)殖戶宰殺淘汰母豬都是重要原因。
  在蓬萊市開發(fā)小區(qū)附近的某肉食連鎖店,市民孫愛平正打算買2斤豬肉,然而稱重后折算的價(jià)格卻讓她有點(diǎn)吃驚。孫愛平說:“上次應(yīng)該是兩三個(gè)周之前吧,買了一次,8快來錢不到9塊錢(一斤),這也是好長(zhǎng)時(shí)間也沒買了,今天師傅說是13(一斤),是漲的挺快的。”
  肉食連鎖店老板趙立志告訴記者,之前很長(zhǎng)時(shí)間豬肉價(jià)格都很低迷,如今豬肉價(jià)格在不到20天的時(shí)間內(nèi)上漲超過了四成,這讓他也出乎意外。“從去年臘八以后開始落,落到五一,一直落價(jià)。最低的時(shí)候7塊八九毛吧,現(xiàn)在有點(diǎn)維持住了,這段時(shí)間挺長(zhǎng)能有一個(gè)多周了(價(jià)格)沒動(dòng)。”
  據(jù)蓬萊市物價(jià)局價(jià)格檢測(cè)中心科長(zhǎng)朱世芳分析,目前豬肉價(jià)格震蕩回漲與部分養(yǎng)殖戶宰殺淘汰母豬以及今年3月份國家加速啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)工作有著直接的原因。“生豬養(yǎng)殖去年底虧損嚴(yán)重,能繁殖的母豬陸續(xù)被迫淘汰和宰殺,一些中小型養(yǎng)殖場(chǎng)甚至停產(chǎn),造成豬缺現(xiàn)象。凍豬肉收儲(chǔ)工作啟動(dòng)后,養(yǎng)殖戶對(duì)豬價(jià)看漲,存在壓欄惜售現(xiàn)象,都加劇生豬價(jià)格上漲速度。但未來豬肉價(jià)格走向如何,仍有很多不確定性。”
延伸閱讀:淄博豬肉價(jià)格玩起“過山車” 餐館炸排骨減量不加價(jià)聊城東阿豬肉價(jià)格上漲 生豬市場(chǎng)未出現(xiàn)“拐點(diǎn)”聊城東阿豬肉價(jià)格低迷半年后開始回升 每公斤漲5元日照本周豬肉價(jià)格每斤上漲近兩成 菜價(jià)可能小幅下降。 
 
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