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美國開發(fā)出肉牛中大腸桿菌的基因快速測試法

2014-06-27      來源:食品伙伴網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,美國堪薩斯州立大學(xué)研究人員已開發(fā)出肉牛中大腸桿菌的基因快速測試法。
  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,美國堪薩斯州立大學(xué)研究人員已開發(fā)出肉牛中大腸桿菌的基因快速測試法。
       該研究團隊由4人組成,分比為一名生物醫(yī)學(xué)研究生,一名診斷醫(yī)學(xué)與病理學(xué)教授,兩名分子生物學(xué)家。研究人員采用多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)快速檢測了大腸桿菌O157:H7的4段基因。 
 
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