10月22日，農(nóng)業(yè)部對(duì)如皋市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了“瘦肉精”監(jiān)督抽檢，其中江蘇長壽大紅門食品有限公司抽檢生豬尿樣180份，東陳屠宰場、忠華屠宰場等七家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)各抽檢生豬尿樣20份，共計(jì)320份尿樣，經(jīng)現(xiàn)場檢測(cè)，均為陰性，合格率100%。
瘦肉精是一類動(dòng)物用藥，有數(shù)種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺及克倫特羅等。將瘦肉精添加于飼料中，可以增加動(dòng)物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本，但是對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生副作用。
