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2016年底前西安將建成肉類蔬菜流通追溯體系

2014-12-10      來源:華夏經(jīng)緯網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:據(jù)悉,西安將建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系,2016年底前,實(shí)現(xiàn)索證索票、購銷臺賬的電子化,建成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的肉類蔬菜流通追溯體系。
  據(jù)悉,西安將建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系,2016年底前,實(shí)現(xiàn)索證索票、購銷臺賬的電子化,建成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的肉類蔬菜流通追溯體系。
  根據(jù)方案,我市力爭到2016年底前,在全市13個標(biāo)準(zhǔn)化定點(diǎn)屠宰廠和新城、碑林、蓮湖、雁塔、灞橋、未央、長安等7個主城區(qū)的4個大型批發(fā)市場、30個農(nóng)貿(mào)市場、59個大型連鎖超市、50個團(tuán)體消費(fèi)單位(大中型企業(yè)、政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、餐飲企業(yè))、1個外埠肉備案中心、30個肉品專賣店等肉菜流通環(huán)節(jié),建成來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的肉類蔬菜流通追溯體系,通過示范帶動,提升流通行業(yè)食品安全保障能力。
  據(jù)悉,全市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè),首先以肉類和若干種蔬菜為重點(diǎn),在全市范圍內(nèi)13個生豬屠宰廠、4個批發(fā)市場、10個農(nóng)貿(mào)市場、30個超市、20個團(tuán)體消費(fèi)單位,先行開展肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)。
  其后將在試點(diǎn)基礎(chǔ)上,在主城區(qū)進(jìn)行推廣,完成剩余20個農(nóng)貿(mào)市場、29個大型連鎖超市、30個團(tuán)體消費(fèi)單位、1個外埠肉備案中心、30個肉品專賣店的建設(shè)實(shí)施工作。
  西安市將建設(shè)“一平臺七系統(tǒng)”工作網(wǎng)絡(luò)。西安市肉菜流通追溯管理平臺,具備西安市內(nèi)肉類蔬菜追溯信息匯總、處理與綜合分析利用等功能,并支持對節(jié)點(diǎn)子系統(tǒng)日常運(yùn)行情況進(jìn)行監(jiān)控管理。
  建立生豬屠宰追溯、批發(fā)市場追溯、農(nóng)貿(mào)市場追溯、大型連鎖超市追溯、團(tuán)體消費(fèi)單位追溯、肉品專賣店追溯、外埠肉追溯等7個流通節(jié)點(diǎn)追溯管理子系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)信息標(biāo)準(zhǔn)化采集、備案登記、商品驗(yàn)證、零售打單、信息上傳等功能。
 
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