為加強市場肉制品市場監(jiān)管,有效降低食品安全風險,保障肉制品食品安全。近日,海南檢驗檢疫局法制處、八所局和三亞局積極參與由省口岸辦和地方相關單位牽頭,聯(lián)合海南省食藥監(jiān)、工商、海關、公安等省市部門開展的系列打擊走私進口肉類食品的專項檢查行動。
此次聯(lián)合檢查主要針對沿海重點市縣走私的運輸通道、倉儲場所和銷售市場。檢查組以??谥饕獌鰩鞛橹攸c檢查對象,并對儋州、東方、三亞等市縣的冷凍庫和批發(fā)市場開展現(xiàn)場抽查檢驗,檢查內(nèi)容重點針對肉類制品的來源,進貨臺賬、檢驗檢疫證明、購銷記錄等材料以及衛(wèi)生環(huán)境等。檢查發(fā)現(xiàn),部分疑似進口肉類及水產(chǎn)品無法提供《入境貨物檢驗檢疫證明》和《入境檢驗檢疫衛(wèi)生證書》,部分進境凍肉產(chǎn)品生產(chǎn)商不在準入地區(qū)注冊目錄內(nèi)。問題產(chǎn)品已移交地方政府主管部門作進一步跟蹤處理。
在檢查過程中,檢驗檢疫人員還積極向經(jīng)營、銷售單位以及消費者普及進口食品安全知識,宣貫《進出口肉類產(chǎn)品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》要求,強調(diào)經(jīng)營者要強化源頭意識,不經(jīng)營疫區(qū)牛肉,不經(jīng)營來源不明的牛肉,確保肉制品安全。進口肉類經(jīng)營單位和消費者可以登錄國家質(zhì)檢總局和國家認監(jiān)委網(wǎng)站查詢相關禁止進口肉類國家和地區(qū)的詳細信息,發(fā)現(xiàn)非法進口肉類產(chǎn)品,可以向當?shù)卮蛩睫k舉報。
通過本次專項聯(lián)合檢查,相關單位深感抓食品安全監(jiān)管一刻不能松懈,表示今后要在食品衛(wèi)生安全領域加強進一步的交流合作,形成常態(tài)化工作機制,共同守護消費者“舌尖上的安全”。