為保證老百姓吃上放心肉，過上一個(gè)祥和安全的五一節(jié)假日，4月28日至29日南通市通州區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的16家生豬定點(diǎn)屠宰場進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
主要檢查內(nèi)容包括：1.屠宰場是否把好生豬入場關(guān)，生豬是否憑有效動(dòng)物檢疫合格證明和耳標(biāo)進(jìn)場且證物相符；2.是否按照要求做好瘦肉精抽檢工作；3.檢疫員是否準(zhǔn)時(shí)到崗并做好生豬屠宰同步檢疫；4.出場的豬肉產(chǎn)品是否憑檢疫印花和動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明出場；5.相關(guān)臺賬資料是否齊全并記錄規(guī)范。
對在檢查過程中發(fā)現(xiàn)問題的，檢查人員現(xiàn)場出具整改意見書并要求即刻整改。
