2015年6月5日，臺灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1041302057號令，修正“食品安全管制系統(tǒng)準則”第十二條。如下：
第十二條 管制小組應就第五條至前條之執(zhí)行，作成書面紀錄，連同相關文件，匯整為檔案，妥善保存至少五年。
前項書面紀錄，應經(jīng)負責人或其指定人員簽署，并注記日期。
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