近日,河南地區(qū)豬價屢創(chuàng)新高,肥膘豬肉可達(dá)到10元每斤左右,究其原因,主要是因為其流通范圍廣大,且受惠于其他地區(qū)市場的高價,使河南地區(qū)的豬肉成了香餑餑。專家表示“豬周期”上漲趨勢已基本確立。
趁著豬肉市場回暖,今天,河南溫縣的劉女士通過農(nóng)產(chǎn)品電商平臺一畝田銷售出了4600斤的肥膘豬肉,她告訴筆者,豬肉價格上去了,借助互聯(lián)網(wǎng),能盡快找到銷路,獲取利潤。
4月份,豬肉價格結(jié)束連續(xù)14個月下跌,養(yǎng)豬扭虧為盈。5月豬肉價格延續(xù)漲勢,全國豬肉均價達(dá)到每公斤18元。
河南豬今年一直是香餑餑,其流通地區(qū)范圍廣,除了廣東外,還大量向浙江、湖南、四川、重慶、貴州、安徽、福建等地區(qū)流通,五月份,河南豬價受惠于廣東、福建等地區(qū)高價,豬價全面破7,進(jìn)入6月,廣東地區(qū)豬價略微下跌,但由于四川、安徽等地豬價的影響,河南地區(qū)價格繼續(xù)上漲。詳細(xì)分析河南地區(qū),豫南、豫東地區(qū)豬價要好于豫北豬價,因為信陽、南陽、駐馬店、平頂山的豬大量向西南流通,而安陽地區(qū)生豬以前主要流通到北京,但近期北京屠宰場的采購來源主要是東北。
雖然全國豬價上漲較快,但個別地區(qū)信息落后,很多養(yǎng)豬場老板不關(guān)注網(wǎng)上價格,明顯賣虧。專家建議農(nóng)戶多關(guān)注網(wǎng)上報價,提醒大家理性出欄,不要過度樂觀,當(dāng)然何時出欄,應(yīng)該根據(jù)當(dāng)?shù)貎r格、飼養(yǎng)成本來定,在條件允許的情況下,增加出欄體重可以提高每頭豬收益,避免不必要的損失。