昨天上午，國務院食品安全辦聯(lián)合十余個部委共同啟動2015年全國食品安全宣傳周。啟動儀式上，農(nóng)業(yè)部、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管總局現(xiàn)場公布了最新的食品、農(nóng)產(chǎn)品、進口食品抽檢監(jiān)測信息及不合格產(chǎn)品企業(yè)名單。
國家食藥監(jiān)總局食品監(jiān)管三司司長王紅表示，為方便公眾查詢已公布的抽檢信息，國家食藥監(jiān)總局即將上線抽檢信息查詢平臺。屆時廣大消費者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者可通過平臺查詢抽檢信息。
在啟動儀式上，國家食品藥品監(jiān)管總局現(xiàn)場公布了近期食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及糧食及其制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品1159批次，其中不合格34批次。不合格情況主要包括超范圍超限量使用食品添加劑、農(nóng)藥殘留等安全性指標超標、微生物等安全性指標超標等問題。
在下午的分論壇中，來自國家食藥監(jiān)總局、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計委、質(zhì)檢總局等單位的相關負責人在發(fā)言中聚焦新修《食品安全法》展開討論。公安部治安管理局打假處處長許成磊在發(fā)言中表示，結合新修訂的《食品安全法》，目前公安機關正在強化刑事打擊，著力解決傳統(tǒng)的肉、油、蛋、奶，包括蔬菜源頭用劇毒高毒農(nóng)藥、瘦肉精、假牛羊肉等真正對老百姓危害比較大的問題，并將在合適的時候通報一批。
國家衛(wèi)計委食品安全標準與監(jiān)測評估司司長蘇志表示，為更好地提供食品安全風險的科學數(shù)據(jù)，衛(wèi)計委將會同有關部門建立風險評估制度，成立專家委員會，強化風險評估向源頭延伸，公布評估結果。同時，風險監(jiān)測、評估不得向生產(chǎn)經(jīng)營者收取費用，采集樣品按照市場價格支付費用。年內(nèi)國家衛(wèi)計委還將完成200余項食品安全國家標準整合任務，搭建國家標準體系框架。所有制定和備案的標準一律網(wǎng)上公開，方便公眾查閱和下載。
據(jù)了解，此次宣傳周期間，相關部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式，開展70多項食品安全主題宣傳活動，并舉辦為期兩個月的食品安全網(wǎng)絡知識競賽，下載“食事藥聞”APP，關注食品安全知識、遠離謠言誤區(qū)。
