安陽檢疫檢疫局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在了解到日本客戶對熟制豬肉有需求之后，安陽檢驗(yàn)檢疫局相關(guān)人員精心部署，積極幫助企業(yè)開拓國際市場。針對日本標(biāo)準(zhǔn)高、要求嚴(yán)的實(shí)際情況，安陽檢驗(yàn)檢疫局采取三項(xiàng)措施確保熟制豬肉順利出口：首先，工作人員及時(shí)向系統(tǒng)內(nèi)有出口日本熟制豬肉經(jīng)驗(yàn)的專家進(jìn)行請教，收集學(xué)習(xí)日本的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和獸醫(yī)衛(wèi)生證書模板，為順利出口日本市場作好技術(shù)儲備；與企業(yè)聯(lián)合開展風(fēng)險(xiǎn)分析，根據(jù)日本對熟制豬肉的標(biāo)準(zhǔn)要求，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，對生產(chǎn)加工及成品檢驗(yàn)等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，切實(shí)做到全過程可控，確保滿足日本官方要求；督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格按照《輸日熱加工偶蹄動(dòng)物肉及其產(chǎn)品動(dòng)物衛(wèi)生要求》規(guī)范生產(chǎn)管理，特別是在原輔料控制、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生控制、員工規(guī)范操作等方面嚴(yán)格要求，切實(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　下一步，安陽檢驗(yàn)檢疫局將緊緊圍繞促進(jìn)食品農(nóng)產(chǎn)品擴(kuò)大出口的工作目標(biāo)，繼續(xù)按照業(yè)務(wù)倍增計(jì)劃安排，結(jié)合出口食品農(nóng)產(chǎn)品“一縣一品”“一縣多品”創(chuàng)建工作和轄區(qū)內(nèi)實(shí)際，采取針對性幫扶措施，積極擴(kuò)大食品農(nóng)產(chǎn)品出口。