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蓬南加強(qiáng)肉類及肉制品經(jīng)營(yíng)監(jiān)管

2016-01-14      來源:遂寧日?qǐng)?bào)蓬溪專刊     
 
內(nèi)容摘要:春節(jié)將至,肉食品消費(fèi)旺季即將來臨,為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)肉類市場(chǎng)的監(jiān)管,確保肉及肉制品質(zhì)量安全,促進(jìn)肉類市場(chǎng)健康有序發(fā)展,有效保障群眾飲食安全,蓬南食藥監(jiān)管所按照要求,在轄區(qū)內(nèi)開展執(zhí)法檢查。
  春節(jié)將至,肉食品消費(fèi)旺季即將來臨,為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)肉類市場(chǎng)的監(jiān)管,確保肉及肉制品質(zhì)量安全,促進(jìn)肉類市場(chǎng)健康有序發(fā)展,有效保障群眾飲食安全,蓬南食藥監(jiān)管所按照要求,在轄區(qū)內(nèi)開展執(zhí)法檢查。
  據(jù)悉,此次檢查該所集中執(zhí)法力量,重點(diǎn)針對(duì)市場(chǎng)、冷庫(kù)、超市、肉食店等重點(diǎn)場(chǎng)所銷售的肉及肉制品開展整治,就生豬肉品進(jìn)入市場(chǎng)渠道來源、“兩證兩章”等方面出現(xiàn)的違法經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行檢查。目前,該所出動(dòng)執(zhí)法人員16人次,對(duì)轄區(qū)內(nèi)60余家生豬宰殺經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行檢查,與經(jīng)營(yíng)戶簽訂了《肉類及肉類制品經(jīng)營(yíng)安全責(zé)任書》60余份。
 
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