一是加強領導，周密部署。該所強化履職意識，做到思想統(tǒng)一，認識到位，行動有力，努力確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。二是廣泛宣傳，營造氛圍。該所利用農(nóng)信通短信、張貼宣傳標識、宣傳圖畫、懸掛宣傳橫幅、上門宣講、咨詢服務等多種方式，廣泛宣傳《動物防疫法》、新《食品安全法》等法律法規(guī)及肉品安全知識，進一步提高廣大公眾對肉食品安全消費意識，增強經(jīng)營者守法意識，提高消費者主動防范能力，著力構(gòu)建起肉品質(zhì)量安全的良好輿論氛圍。三是加強監(jiān)管，排查隱患。該所突出流通領域、屠宰環(huán)節(jié)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，落實各重點場所的監(jiān)管責任和主體責任，簽訂賓館酒店監(jiān)管責任書30多份，明確監(jiān)管的責任和義務，加強對以“瘦肉精”為主的投入品監(jiān)督抽檢，對重點場所實行不間斷檢測制度，及時組織安全隱患排查，全面進行風險預警預報，確保安全監(jiān)管到邊到底不留死角。四是嚴格執(zhí)法，維護秩序。該所嚴格動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法，進一步規(guī)范檢疫、執(zhí)法、辦案行為，采取日常巡查和突擊檢查相結(jié)合的方式，著重對私屠亂宰、經(jīng)營未經(jīng)檢疫、無檢疫證明、銷售病害病死畜禽及產(chǎn)品等違法行為進行嚴厲打擊，堅決做到發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，全面構(gòu)筑規(guī)范、有序的肉食品生產(chǎn)、經(jīng)營秩序。