據(jù)悉，在1月25日市經貿信息委和衛(wèi)生計生委聯(lián)合發(fā)布擴大活禽經營限制區(qū)的通告后，寶安區(qū)政府迅速反應，立即部署全面開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，區(qū)食藥安辦提早代擬了區(qū)家禽生鮮上市工作方案，并下發(fā)了過渡期間有關工作通知。昨日的部署會，宣讀了區(qū)政府于1月26日下發(fā)的《寶安區(qū)全面開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案》。

　　區(qū)委常委、區(qū)政府黨組成員黃耀東在會議指出，全面開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作是區(qū)政府保障民生福祉、維護公共衛(wèi)生和食品安全的重要體現(xiàn)，此次會議的目的就是部署工作、狠抓落實。會議要求區(qū)經濟促進局指導、督促松崗三鳥批發(fā)市場的升級改造，提升其集中屠宰能力，做好動物防疫監(jiān)督工作，聯(lián)系外地家禽集中屠宰企業(yè)向寶安區(qū)提供或增加提供生鮮家禽產品，彌補缺口。要求市市場和質量監(jiān)管委寶安局指導、督促原活禽檔口進行簡易改造，建立節(jié)日及過渡期間生鮮家禽臨時經營點，臨時經營點外環(huán)境由動物防疫和衛(wèi)生部門檢測合格后可以臨時經營家禽產品。

　　獲悉，區(qū)城管局和市場監(jiān)管、食品藥品監(jiān)管等部門將依據(jù)各自職責加強市場和禽肉食品安全管理，開展打擊違法宰殺、交易活禽行為專項行動，確保全面禁售活禽政策得到落實。