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農(nóng)業(yè)部:開展2016年種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作的通知

2016-07-21      來源:農(nóng)業(yè)部    
 
內(nèi)容摘要:  為加強(qiáng)我國種畜禽質(zhì)量監(jiān)管,提高種畜禽質(zhì)量安全水平,促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》的相關(guān)規(guī)定,我部將
  為加強(qiáng)我國種畜禽質(zhì)量監(jiān)管,提高種畜禽質(zhì)量安全水平,促進(jìn)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國畜牧法》的相關(guān)規(guī)定,我部將組織開展2016年種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作。現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下。
 
  一、工作目標(biāo)
  通過開展種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作,完成600頭種豬、12個肉雞品種商品代的生產(chǎn)性能測定,1020頭種豬和750頭種牛的精液質(zhì)量檢測,發(fā)布種畜禽質(zhì)量監(jiān)測信息,科學(xué)引導(dǎo)養(yǎng)殖戶使用畜禽良種。
 
  二、主要內(nèi)容
  在全國選擇部分種畜禽企業(yè)開展種豬、肉雞生產(chǎn)性能測定,對種牛、種豬精液進(jìn)行質(zhì)量檢測,并公布結(jié)果。
  (一)種豬
  1.測定品種:長白、大約克夏、杜洛克。
  2.測定數(shù)量:21家國家核心育種場的600頭種豬。
  3.測定指標(biāo):30-100kg日增重、達(dá)100kg體重日齡、100kg體重活體背膘厚、30-100kg階段飼料轉(zhuǎn)化率等。
  4.測定程序:由受檢單位送樣(送測種豬要求健康,體重在20-25kg之間,日齡在70天以內(nèi),系譜檔案等資料齊全,個體編號規(guī)則執(zhí)行種豬登記技術(shù)規(guī)范(NY/T 820-2004)),測定承擔(dān)單位按照種豬生產(chǎn)性能測定規(guī)程(NY/T 822-2004)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果,測定后的種豬返還受檢單位。
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  1.測定品種(配套系):江村黃雞JH-3號配套系、嶺南黃雞Ⅱ號配套系、金種麻黃雞配套系、魯禽3號麻雞配套系、皖江黃雞配套系、五星黃雞配套系、潭牛雞、新興麻雞4號配套系、墟崗黃雞1號配套系、振寧黃雞配套系、良鳳花雞配套系、金陵黃雞配套系雞的商品代。
  2.測定指標(biāo):各生長階段體重、成活率、飼料轉(zhuǎn)化率、屠宰性能等。
  3.測定程序:由測定承擔(dān)單位抽樣,受檢單位免費(fèi)提供樣品。測定承擔(dān)單位按照肉雞生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范(NY/T 828-2004)、家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計(jì)方法(NY/T 823-2004)及雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(NY/T 33-2004)等標(biāo)準(zhǔn)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。
 ?。ㄈ┓N牛冷凍精液
  1.檢測品種:荷斯坦牛、西門塔爾牛、奶水牛、褐牛、牦牛、三河牛、安格斯牛、利木贊牛等。
  2.檢測指標(biāo):種牛冷凍精液外觀、劑量、活力、前進(jìn)運(yùn)動精子數(shù)、畸形率、細(xì)菌數(shù)等。
  3.檢測程序:檢測承擔(dān)單位到國家牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目縣的凍精銷售站(點(diǎn))隨機(jī)抽樣,每頭種公牛抽檢一次,每頭種公牛抽取25支冷凍精液樣品。檢測承擔(dān)單位按照牛冷凍精液標(biāo)準(zhǔn)(GB 4143-2008)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。各種公牛站依據(jù)檢測承擔(dān)單位抽樣單,為凍精銷售站(點(diǎn))補(bǔ)足凍精樣品。
 ?。ㄋ模┓N豬常溫精液
  1.檢測品種:長白、大約克夏、杜洛克及地方品種。
  2.檢測指標(biāo):種豬常溫精液外觀、劑量、活力、直線前進(jìn)運(yùn)動精子數(shù)、畸形率、有效期等。
  3.檢測程序:檢測承擔(dān)單位到國家生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目縣的供精站(點(diǎn))隨機(jī)抽樣,供精站(點(diǎn))免費(fèi)提供樣品。每個項(xiàng)目省抽樣不少于2個縣。檢測承擔(dān)單位按照種豬常溫精液標(biāo)準(zhǔn)(GB 23238-2009)檢測,并統(tǒng)計(jì)分析檢測結(jié)果。
 
  三、組織管理
  種畜禽質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)工作涉及畜禽品種較多,受檢企業(yè)面廣,檢測任務(wù)重。各級畜牧獸醫(yī)部門和相關(guān)單位要加強(qiáng)對種畜禽質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任制,密切配合,確保工作的順利開展。
 ?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司負(fù)責(zé)發(fā)布檢測結(jié)果。
 ?。ǘ┤珖竽量傉矩?fù)責(zé)具體組織實(shí)施,做好檢查驗(yàn)收、技術(shù)培訓(xùn)、匯總分析檢測結(jié)果等相關(guān)工作。
 ?。ㄈ└魇〖壭竽莲F醫(yī)部門負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)受檢單位與檢測承擔(dān)單位的銜接工作。
 ?。ㄋ模└魇軝z單位配合檢測承擔(dān)單位做好抽樣工作,對抽檢質(zhì)量不合格的種畜禽(精液)要立即停止銷售和使用。
  (五)各檢測任務(wù)承擔(dān)單位負(fù)責(zé)檢測樣品的抽樣、質(zhì)量檢測、出具檢測報(bào)告和反饋檢測結(jié)果等工作。要嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展檢測工作,按時完成檢測任務(wù),及時將檢測報(bào)告報(bào)送農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司和全國畜牧總站,并于2016年11月底前報(bào)送年度工作總結(jié)。
 
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