一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省318家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)（以下同，反映的均指318家情況），3月份共屠宰生豬2975472頭，比2月份上升35.37%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
3月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為17.39元/公斤，環(huán)比下降3.50%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
3月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為21.60元/公斤，環(huán)比下降3.18%。
四、病害豬無(wú)害化處理情況
3月份，屠宰企業(yè)無(wú)害化處理病害豬3881頭，環(huán)比上升34.15%。
五、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
3月份，屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.24公斤，環(huán)比上升0.55%。
