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龍井市場(chǎng)監(jiān)管局龍河分局“三加強(qiáng)”規(guī)范節(jié)前肉制品市場(chǎng)

2017-05-26      來(lái)源:中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:從吉林省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,端午臨近,龍井市場(chǎng)監(jiān)管局龍河分局根據(jù)轄區(qū)內(nèi)肉制品市場(chǎng)集中的實(shí)際情況,開(kāi)展為期一周的肉制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。
  從吉林省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)獲悉,端午臨近,龍井市場(chǎng)監(jiān)管局龍河分局根據(jù)轄區(qū)內(nèi)肉制品市場(chǎng)集中的實(shí)際情況,開(kāi)展為期一周的肉制品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)整治執(zhí)法行動(dòng)。
  一是加強(qiáng)監(jiān)督管理與市場(chǎng)巡查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)西市場(chǎng)、商貿(mào)市場(chǎng)、繁榮市場(chǎng)、延百龍井超市等肉制品經(jīng)營(yíng)戶較為集中的區(qū)域進(jìn)行逐戶檢查,督促無(wú)健康證明及健康證明過(guò)期的經(jīng)營(yíng)者及時(shí)辦理健康證明,保證持證上崗。二是加強(qiáng)與市場(chǎng)主辦方溝通協(xié)調(diào)。積極與上述市場(chǎng)主辦方的管理人員溝通,要求其履行主辦監(jiān)管職責(zé),要求其管理人員定期查驗(yàn)肉制品攤床經(jīng)營(yíng)者的動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。三是加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的食品安全教育。宣傳食品從業(yè)人員取得健康證明的重要性,強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者第一責(zé)任人的意識(shí),督促?gòu)钠渥杂X(jué)更換動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,提高經(jīng)營(yíng)者自律意識(shí)。
  專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查期間,龍河分局共出動(dòng)執(zhí)法人員8人次,檢查肉制品經(jīng)營(yíng)戶40戶,通過(guò)此次監(jiān)督檢查,有效的保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益,使廣大人民群眾能夠渡過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的端午佳節(jié)。
 
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