近日，為從嚴監(jiān)管生鮮豬肉質量安全,杜絕未經檢驗檢疫的生鮮豬肉流入市場，從而鞏固創(chuàng)文工作取得新成效。陽宗海區(qū)陽宗鎮(zhèn)食藥監(jiān)所多項措施加大生鮮豬肉監(jiān)管力度，嚴格查處問題豬肉，消除食品安全隱患。
此次重點檢查農貿市場、超市、屠宰場、餐飲企業(yè)等是否有銷售注水豬肉和違規(guī)添加瘦肉精的情況；并對進入市場銷售的業(yè)戶從嚴把關，實行備案制度；對入市的固定業(yè)戶進行登記并建立檔案，做到一豬一檢疫證入市公示銷售；嚴禁未經檢疫合格的生鮮豬肉流入市場，嚴厲打擊私屠濫宰的違法行為。
此次共檢查生鮮豬肉經營銷售單位21家。經檢查，各經營戶所使用、銷售的生鮮豬肉都經過合格檢疫，未發(fā)現(xiàn)銷售有銷售問題豬肉的違法行為。
