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廣陵區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所召開屠宰檢疫人員工作會議

2017-06-16      來源:廣陵區(qū)動監(jiān)所    
 
內(nèi)容摘要:為了加強廣陵區(qū)動物產(chǎn)品監(jiān)管工作,確保肉產(chǎn)品消費安全。6月13日下午,廣陵區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織召開屠宰場檢疫人員工作會議。
  為了加強廣陵區(qū)動物產(chǎn)品監(jiān)管工作,確保肉產(chǎn)品消費安全。6月13日下午,廣陵區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織召開屠宰場檢疫人員工作會議。廣陵區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所所有成員及駐場檢疫員共16人參加。會議著重學(xué)習(xí)蘇農(nóng)牧【2017】11號文件《關(guān)于加快推進(jìn)全省動物衛(wèi)生監(jiān)督信息化建設(shè)工作的意見》以及蘇農(nóng)牧【2017】20號文件《關(guān)于進(jìn)一步加強全省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作意見》的文件精神,并要求屠宰場檢疫人員嚴(yán)格實行生豬屠宰檢疫監(jiān)管工作,認(rèn)真執(zhí)行屠宰檢疫規(guī)程,嚴(yán)把屠宰檢疫入場查驗、宰前檢查、同步檢疫和結(jié)果處理等“四關(guān)”,保障出場動物產(chǎn)品質(zhì)量安全。
  會上,廣陵區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)人針對屠宰場檢疫人員檢疫過程中問題以及軟件資料完善情況的檢查結(jié)果作了認(rèn)真的分析,并指出檢疫人員責(zé)任重大,不得隨意脫崗、遲到早退、嚴(yán)格實施檢疫規(guī)程、必須做好旋毛蟲、瘦肉精檢測工作。同時強調(diào)將有效利用生豬屠宰遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控系統(tǒng),加大督導(dǎo)考核力度,確保檢疫工作要求和相關(guān)各項措施落實到位。
  廣陵區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所將加大對屠宰場日常隨機(jī)檢查力度,規(guī)范痕跡化管理,確保監(jiān)管工作有跡可查、責(zé)任追究有據(jù)可依,從而提高屠宰檢疫人員業(yè)務(wù)能力和責(zé)任意識。
 
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