為進(jìn)一步加強(qiáng)生豬肉市場(chǎng)暨生豬定點(diǎn)屠宰管理，保障人民群眾“舌尖上的安全”，9月份以來，鄒城市食藥監(jiān)、市公安局、市畜牧局等部門聯(lián)合開展生鮮肉市場(chǎng)暨生豬定點(diǎn)屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)重點(diǎn)對(duì)生豬屠宰企業(yè)、生鮮肉市場(chǎng)進(jìn)行全面檢查。在檢查中，重點(diǎn)檢查生豬屠宰企業(yè)定點(diǎn)屠宰資質(zhì)、生豬檢疫、肉類出廠檢驗(yàn)情況，檢查生鮮肉經(jīng)營(yíng)業(yè)戶索證索票、進(jìn)貨臺(tái)帳、肉類檢驗(yàn)檢疫證明等。
截至目前，共計(jì)檢查定點(diǎn)屠宰企業(yè)1處、生鮮肉批發(fā)單位20余家、生鮮肉零售業(yè)戶100余戶，查扣不合格生鮮肉750余斤，立案查處違法經(jīng)營(yíng)業(yè)戶2家。
