近日，從德州在市食藥監(jiān)局獲悉，為嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法犯罪行為，即日起，在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展嚴(yán)查肉類(lèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)“百日行動(dòng)”。
本次行動(dòng)將嚴(yán)查全市肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)，對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場(chǎng)、商超、飯店、生鮮肉專(zhuān)賣(mài)店等重點(diǎn)銷(xiāo)售場(chǎng)所，肉類(lèi)產(chǎn)品加工企業(yè)及小作坊、學(xué)校及建筑工地食堂等肉品生產(chǎn)和消費(fèi)場(chǎng)所開(kāi)展檢查，重點(diǎn)檢查肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)貨索證索票情況，嚴(yán)肅查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)來(lái)源不明、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明及不合格產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。
同時(shí)，暢通投訴舉報(bào)渠道，嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法犯罪行為，切實(shí)跟蹤肉品來(lái)源、流向等。對(duì)涉嫌犯罪的，一律及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。
