從云南省食品藥品監(jiān)管政務(wù)網(wǎng)獲悉，近日，經(jīng)普洱市食品藥品監(jiān)督管理局研究決定開展打擊用工業(yè)松香、瀝青等禁用物質(zhì)為雞、鴨、羊、豬頭腳等畜禽產(chǎn)品脫毛的專項(xiàng)檢查。
一是工業(yè)松香、瀝青等重金屬有毒有害物質(zhì)含量較高，其加工殘留對(duì)人體傷害較大，用于畜禽脫毛已經(jīng)禁止多年。各縣（區(qū)）局要高度重視此項(xiàng)專項(xiàng)檢查工作，結(jié)合轄區(qū)實(shí)際，積極開展專項(xiàng)檢查。
二是在開展專項(xiàng)檢查的過程中，要針對(duì)畜禽屠宰脫毛禁止采取的充氣拔毛，使用禁用物質(zhì)工業(yè)松香、瀝青等拔毛的情形進(jìn)行檢查，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即進(jìn)行查處，涉嫌犯罪的要移交當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)進(jìn)行處理。
三是在專項(xiàng)檢查中，要把各地集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)集中畜禽宰殺加工點(diǎn)、銷售豬頭腳、鴨鵝鹵肉等肉制品食品經(jīng)營(yíng)戶、攤販加工點(diǎn)作為檢查重點(diǎn)，嚴(yán)防違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行畜禽屠宰脫毛情形的發(fā)生。
