11月2日，四川省成都市工商局召集全市第二批實(shí)施蔬菜追溯體系建設(shè)的113家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人，為他們進(jìn)行了一場(chǎng)肉菜追溯體系應(yīng)用培訓(xùn)。據(jù)悉，隨著第二批113家標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)蔬菜流通追溯體系的上線運(yùn)行，今年年底成都市中心城區(qū)163家標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)將全面試行肉菜追溯。
　　2010年，成都被商務(wù)部、財(cái)政部確定為肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)首批試點(diǎn)城市后，成都市工商部門高度重視肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)工作，通過實(shí)施從易到難、分層試點(diǎn)、分步推進(jìn)“三步走”方案，確保溯源工作取得實(shí)效。
　　在推進(jìn)肉菜追溯體系建設(shè)工作中，成都市工商局逐步建立起一套完整的工作體系、制度和考評(píng)方法，主要依托從上至下建立的工商局、工商所、市場(chǎng)管理方聯(lián)動(dòng)的三方推進(jìn)小組，明確工作職責(zé)，各司其職，小組成員做到對(duì)體系建設(shè)和系統(tǒng)日常運(yùn)轉(zhuǎn)情況清、流程清、動(dòng)態(tài)清；每個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系建設(shè)完成正常運(yùn)行時(shí)，工商所干部每天攜帶手持機(jī)在市場(chǎng)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)刷卡巡查，確保肉菜質(zhì)量。