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6月份廣東省省屠宰生豬及肉品供應情況

2019-07-12      來源:廣東省農業(yè)農村廳獸醫(yī)與屠宰管理處    
 
內容摘要:據對全省262家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測,6月份共屠宰生豬3533059頭,比5月份下降5.30%。
6月份廣東省省屠宰生豬及肉品供應情況

  一、生豬屠宰量變動情況
  據對全省262家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測,6月份共屠宰生豬3533059頭,比5月份下降5.30%。
  二、生豬收購價變動情況
  6月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為17.32元/公斤,環(huán)比上漲15.70%。
  三、白條肉出廠價變動情況
  6月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為21.49元/公斤,環(huán)比上漲13.34%。
  四、生豬屠宰前平均重量變動情況
  6月份,規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量108.64公斤,環(huán)比下降1.91%。
 
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