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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部:下半年肉類市場供給總體有保障

2019-07-17      來源:中國新聞網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂17日透露,預(yù)計下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊,豬價繼續(xù)上漲壓力較大,但由于禽肉、雞蛋
  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂17日透露,預(yù)計下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊,豬價繼續(xù)上漲壓力較大,但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快,加之進(jìn)口豬肉及其制品數(shù)量也有所增長,肉類市場供給總體有保障。
  17日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就今年上半年重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品市場運(yùn)行形勢等舉行新聞發(fā)布會。在談及下半年豬肉供應(yīng)情況時,唐珂介紹,今年3月份開始,豬價呈持續(xù)上漲的走勢,近期的漲幅有所擴(kuò)大,據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測,6月份豬肉批發(fā)市場均價每公斤21.59元,環(huán)比漲4.7%,同比高29.8%,豬價上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響,去年四季度以來,生豬和能繁母豬的產(chǎn)能持續(xù)下降,豬肉市場供給偏緊的效應(yīng)近期開始集中顯現(xiàn)。
  唐珂指出,去年10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的400個縣能繁母豬存欄同比降幅達(dá)到5.9%,已經(jīng)超過了5%的預(yù)警線,之后降幅逐月擴(kuò)大,6月份同比降幅達(dá)到26.7%,按照生豬的生產(chǎn)規(guī)律,從母豬懷孕、仔豬出生,到育肥豬出欄大約需要10個月的時間,去年10月份生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能下降,導(dǎo)致今年6、7月份開始,生豬供應(yīng)減少問題顯現(xiàn),價格持續(xù)上漲。
  唐珂透露,預(yù)計下半年豬肉供需關(guān)系進(jìn)一步趨緊,豬價繼續(xù)上漲壓力較大,但由于禽肉、雞蛋、牛奶等畜禽產(chǎn)品產(chǎn)量增加,消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快,加之進(jìn)口豬肉及其制品數(shù)量也有所增長,肉類市場供給總體有保障。
 
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