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廣西南寧市市場監(jiān)管局檢查食品冷凍庫落實主體責任

2019-08-01      來源:中國質(zhì)量報    
 
內(nèi)容摘要:  連日來,廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)管局對該市各類食品冷凍庫進行全面檢查,摸清底數(shù)、建立臺賬,重點檢查冷凍肉類手續(xù)是否
  連日來,廣西壯族自治區(qū)南寧市市場監(jiān)管局對該市各類食品冷凍庫進行全面檢查,摸清底數(shù)、建立臺賬,重點檢查冷凍肉類手續(xù)是否齊全、貨證是否相符、是否來自疫區(qū)、是否有感官性狀異常,以及相關(guān)查驗記錄、溫控設(shè)備運行維護情況等。
  檢查中,市場監(jiān)管部門對手續(xù)不齊全可疑的冷凍肉類開展抽檢,及時消除安全隱患;對生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)的可疑冷凍肉類追查來源、一查到底;對發(fā)現(xiàn)購買、使用、銷售、貯存未經(jīng)檢驗檢疫的冷凍肉類,無中文標識的進口冷凍肉類,以及其他不符合食品安全標準的冷凍肉類,一律依法采取強制措施,并依法調(diào)查處理。同時,將建立健全案件查辦線索的信息通報和移送機制,對查實非用于食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,依法移送有關(guān)部門處理;對涉嫌構(gòu)成犯罪的,及時移送公安機關(guān);對涉嫌走私的,及時移送海關(guān);對冷凍庫未依法履行義務(wù)的,堅決依法查處。
 
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