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寧夏以精準服務推動屠宰企業(yè)高標準建設(shè)

2020-04-21      來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部    
 
內(nèi)容摘要:近日,寧夏畜禽定點屠宰工作站、動物衛(wèi)生監(jiān)督所到海原、同心、鹽池和靈武等縣(市)對牛羊定點屠宰場、屠宰加工廠等復工建設(shè)進度,新建家禽屠宰場、牛羊交易市場設(shè)計選址情況進行現(xiàn)場調(diào)研,推動屠宰行業(yè)搶時間、抓機遇、變危為機補短板,加快屠宰設(shè)施建設(shè)。
  近日,寧夏畜禽定點屠宰工作站、動物衛(wèi)生監(jiān)督所到海原、同心、鹽池和靈武等縣(市)對牛羊定點屠宰場、屠宰加工廠等復工建設(shè)進度,新建家禽屠宰場、牛羊交易市場設(shè)計選址情況進行現(xiàn)場調(diào)研,推動屠宰行業(yè)搶時間、抓機遇、變危為機補短板,加快屠宰設(shè)施建設(shè)。
  在屠宰場建設(shè)工地分別就新冠肺炎疫情防控常態(tài)化情況下,對項目建設(shè)進度的影響及采取的措施,存在困難和解決辦法與各項目建設(shè)方進行了深入交流,對檢疫檢驗、污水處理、無害化處理、清洗消毒、實驗室等配套設(shè)施設(shè)備建設(shè)完善上進行了現(xiàn)場指導,建議各新建屠宰場要按照“六化”目標,高標準建設(shè),高起點發(fā)展,搶時間、抓進度,在確保施工安全、質(zhì)量安全的基礎(chǔ)上加快項目建設(shè)進度,加強疫情防控,爭取早日建成投入生產(chǎn),補齊寧夏牛羊和家禽屠宰落后的短板,助力現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅。
  調(diào)研結(jié)束后分別與所在地行業(yè)監(jiān)管部門和建設(shè)方就屠宰行業(yè)監(jiān)管,檢驗檢疫制度落實,肉品質(zhì)量安全控制,一體化經(jīng)營模式等問題進行了討論,明確屠宰企業(yè)必須提升精深加工能力,提高肉品附加值,走規(guī)模養(yǎng)殖、集中屠宰、品牌經(jīng)營、冷鏈流通、冰鮮上市的發(fā)展之路。在兩個新建項目選址上就場區(qū)設(shè)施布局,進出場道路建設(shè),動物疫病防控,污水排放等方面提出了意見建議。
 
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