畜牧業(yè)是新疆傳統(tǒng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，是新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。畜牧業(yè)的提檔升級(jí)，對(duì)于保障畜產(chǎn)品供給、帶動(dòng)農(nóng)牧民增收脫貧、促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要意義。

　　近日，我區(qū)出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)新疆畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，全面部署通過挖掘產(chǎn)業(yè)潛力，補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng)，構(gòu)建畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)一二三產(chǎn)互促融合發(fā)展，促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快推進(jìn)我區(qū)由畜牧大區(qū)向強(qiáng)區(qū)轉(zhuǎn)變。

　　種業(yè)先導(dǎo) 全面提升畜禽品質(zhì)

　　“畜禽良種對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率超過40%，種畜禽是畜牧生產(chǎn)的基礎(chǔ)，種源供應(yīng)是否充足、種畜品質(zhì)是否穩(wěn)定直接影響著畜牧業(yè)生產(chǎn)的效果。”新疆畜牧科學(xué)院研究員楊會(huì)國說。

　　《意見》提出，要做強(qiáng)畜禽種業(yè)，堅(jiān)持種業(yè)先導(dǎo)，建立政府統(tǒng)籌指導(dǎo)、育種單位主導(dǎo)發(fā)展、科研單位支撐引領(lǐng)的畜禽種業(yè)發(fā)展新機(jī)制，推進(jìn)育繁推一體化、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。持續(xù)實(shí)施奶牛、肉牛、肉羊、馬及生豬、家禽種業(yè)提升計(jì)劃，對(duì)企業(yè)引進(jìn)良種畜禽實(shí)行財(cái)政適當(dāng)補(bǔ)貼政策，加快提升畜禽良種化水平。牛羊核心種源自給率達(dá)到90%以上，豬禽自主供種率達(dá)到80%以上，特有畜禽遺傳資源保護(hù)率達(dá)到100%。

　　“養(yǎng)好牛吃好草。”呼圖壁縣種牛場有限公司黨委副書記、副董事長衛(wèi)新璞介紹，疫情防控期間，該公司正是靠著自身的飼草料基地，保證了牛奶的供應(yīng)和產(chǎn)業(yè)鏈的不斷檔。

　　新疆是以草食家畜為主的畜牧大區(qū)，飼草以秸稈和農(nóng)副產(chǎn)品為主，存在優(yōu)質(zhì)飼草比例相對(duì)偏低、區(qū)域間分布不均衡等問題。為此，《意見》提出要大力發(fā)展飼草料產(chǎn)業(yè)。加快種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，調(diào)優(yōu)耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼政策，有效擴(kuò)大苜蓿、青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草種植面積，提高飼草種植收益。五年全區(qū)新增飼草種植面積200萬畝，新增優(yōu)質(zhì)飼草600萬噸以上。大力發(fā)展飼料工業(yè)，新增飼料產(chǎn)量100萬噸、新增轉(zhuǎn)化農(nóng)作物秸稈100萬噸以上。

　　區(qū)域定位 農(nóng)區(qū)牧區(qū)各有側(cè)重

　　新疆作為養(yǎng)羊大區(qū)，羊存欄量、出欄量和羊肉產(chǎn)量均位居全國第二位，但長期以來許多農(nóng)牧民依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)。

　　為此，《意見》明確區(qū)域定位，確定了農(nóng)區(qū)以實(shí)施畜牧業(yè)振興行動(dòng)為總抓手，走“標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖增量、產(chǎn)業(yè)化集聚發(fā)展提質(zhì)、品牌化拓展市場增效”的路子，加快提升畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。牧區(qū)圍繞推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和繁榮穩(wěn)定，走“保護(hù)利用好生態(tài)環(huán)境、穩(wěn)量增效、持續(xù)發(fā)展”的路子，打造新疆綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)草原綠、牲畜穩(wěn)、旅游興、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、牧民富的目標(biāo)。

　　為提質(zhì)增效，挖掘畜牧產(chǎn)業(yè)潛力，《意見》提出，以農(nóng)區(qū)為重點(diǎn)實(shí)施五大振興行動(dòng)，實(shí)施肉羊增產(chǎn)行動(dòng)、奶業(yè)振興行動(dòng)、肉牛增產(chǎn)行動(dòng)、生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)、家禽及特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)，以畜牧業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，推動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。力爭5年內(nèi)實(shí)現(xiàn)全區(qū)肉類總產(chǎn)達(dá)到220萬噸，牛奶產(chǎn)量達(dá)到300萬噸，禽蛋產(chǎn)量超過50萬噸，分別增長30%、50%和25%。全區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)值超過1100億元，增長20%。

　　品牌引領(lǐng) 打造產(chǎn)業(yè)集群

　　畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條長，上連種植，下接屠宰加工，還能帶動(dòng)飼料工業(yè)、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中是承前啟后的紐帶產(chǎn)業(yè)。

　　《意見》提出，要強(qiáng)化龍頭企業(yè)引領(lǐng)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵作用，做優(yōu)做強(qiáng)畜產(chǎn)品加工業(yè)，推進(jìn)屠宰加工業(yè)布局與優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)相匹配，拓展加工增值空間；打造產(chǎn)業(yè)集群，實(shí)施新型經(jīng)營主體培育工程，加快推進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，引導(dǎo)支持大型企業(yè)集團(tuán)構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷一體化運(yùn)營，重點(diǎn)打造天山北坡奶業(yè)集群、南疆特禽產(chǎn)業(yè)集群和北疆有機(jī)牛羊肉產(chǎn)業(yè)集群，力爭用5年時(shí)間形成3—5個(gè)年產(chǎn)值100億元以上的優(yōu)勢特色畜牧產(chǎn)業(yè)集群。

　　在強(qiáng)化品牌建設(shè)方面，《意見》提出要堅(jiān)持“人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”差異化發(fā)展思路，打造優(yōu)勢品牌，創(chuàng)建一批以有機(jī)羊肉、高端牛肉、綠色乳品、特色珍禽為代表的新疆畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，提升新疆畜產(chǎn)品知名度和影響力。

　　《意見》還提出，要推進(jìn)綠色發(fā)展，堅(jiān)持畜牧業(yè)生態(tài)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)草地資源永續(xù)利用，牧區(qū)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展；推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，用3年時(shí)間，使全區(qū)畜禽糞污資源化利用率達(dá)到80%以上；保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，嚴(yán)厲打擊各類違法違規(guī)行為，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。