2020年12月24日，在元旦到來之際，綠春縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的生豬定點屠宰場開展專項檢查。
專項檢查組一行深入轄區(qū)內(nèi)的生豬定點屠宰場，細(xì)致查閱屠宰臺賬、檢疫記錄、生豬檢疫情況及對生豬屠宰場的設(shè)備使用情況進(jìn)行檢查。
通過檢查，專項檢查組要求檢疫人員對生豬到場、屠宰、產(chǎn)品出場等環(huán)節(jié)做好記錄記載，相關(guān)驗訖印章及標(biāo)識管理規(guī)范。
同時，專項檢查組要求屠宰場落實主體責(zé)任，做好生豬進(jìn)場查證驗物工作，加強非洲豬瘟檢測工作，建立健全生豬進(jìn)出場記錄，做好衛(wèi)生消毒工作。
針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，專項檢查組要求屠宰場負(fù)責(zé)人及時整改：
屠宰場工作人員一是要做好日常生豬入場及豬肉產(chǎn)品出場相關(guān)記錄工作，并做好臺賬資料；
屠宰場工作人員二是要切實開展好日常瘦肉精檢測工作；
屠宰場工作人員三是要切實做好肉品品質(zhì)檢驗工作；
屠宰場工作人員四是要做好屠宰生豬入場查證驗物工作，禁止無證、無標(biāo)或證物不符的生豬入場屠宰，確保屠宰生產(chǎn)安全。
通過此次檢查，專項檢查組進(jìn)一步提高了屠宰場的安全生產(chǎn)意識和社會責(zé)任意識，確保廣大人民吃上放心肉。
