近日,市市場監(jiān)管局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局到水城區(qū)康悅食品有限公司開展生豬定點屠宰聯(lián)合調(diào)研,確保市中心城區(qū)豬肉供應充足價格穩(wěn)定。
據(jù)悉,水城區(qū)康悅食品有限公司生屠宰豬場是集屠宰、加工、冷鏈倉儲、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈綜合性屠宰場,由水城區(qū)農(nóng)業(yè)投資(集團)有限公司承建,總投資1.14億元,占地100余畝,于2020年8月正式投入運營。
調(diào)研中,調(diào)研組一行現(xiàn)場對水城區(qū)康悅食品有限公司進行指導,要求該公司做好生豬屠宰生產(chǎn)經(jīng)營成本核算,及時向發(fā)改部門申報生豬屠宰服務收費項目和標準;提高服務質(zhì)量,做好生豬進貨、存欄、屠宰管理,保證進貨質(zhì)量,優(yōu)化生產(chǎn)、配送服務,以優(yōu)質(zhì)服務求發(fā)展;做好市場供求調(diào)度,根據(jù)市場需求,組織好生豬調(diào)運、儲存,確保市場需求,確保市場供需平穩(wěn);強化價格公示,確保各項收費明晰;嚴格疫情防控管理,完善防控措施,落實實名登記,做到可查詢可追蹤。同時做好檢疫工作,做到檢疫手續(xù)不全不進入,未經(jīng)檢疫豬肉不上市;做好安全防范工作,加強安全生產(chǎn)管理,做好安全風險隱患排查,嚴格落實“不安全,不營業(yè)”的工作要求,強化安全責任落實。