為進(jìn)一步規(guī)范屠宰行業(yè)秩序，有效保障上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護(hù)人民群眾身體健康，按照《河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)厲打擊生豬屠宰和牛羊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行動(dòng)的通知》（豫農(nóng)文〔2020〕426號(hào)）文件精神和市局相關(guān)要求，鎮(zhèn)平縣高度重視，積極行動(dòng)，積極開(kāi)展打擊生豬屠宰和牛羊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)。12月28日起至2021年2月底在全縣開(kāi)展為期2個(gè)月的集中治理行動(dòng)，依法嚴(yán)厲打擊生豬屠宰違法行為、嚴(yán)厲打擊牛羊肉質(zhì)量安全違法行為和嚴(yán)厲打擊禽產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為。
扎實(shí)行動(dòng)，全面排查。整治期間，執(zhí)法人員對(duì)全縣集貿(mào)市場(chǎng)、超市、國(guó)道沿線(xiàn)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、已關(guān)閉的B類(lèi)屠宰場(chǎng)點(diǎn)等重點(diǎn)部位進(jìn)行突擊拉網(wǎng)式排查和重點(diǎn)抽查，采取“暗訪(fǎng)、蹲點(diǎn)”等方式，一旦發(fā)現(xiàn)，即時(shí)固定證據(jù)，調(diào)動(dòng)力量全力突破。同時(shí)要求在排查、抽查中發(fā)現(xiàn)屠宰企業(yè)有不符合相關(guān)法規(guī)、規(guī)范規(guī)定條件的，責(zé)令其限期整改，逾期仍達(dá)不到規(guī)定條件的，依法取消其生豬定點(diǎn)屠宰資格。
加大執(zhí)法力度鞏固執(zhí)法成果。對(duì)未依法取得生豬屠宰資質(zhì)的全縣7家B類(lèi)屠宰企業(yè)，關(guān)停后是否違規(guī)存在屠宰生豬行為，大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)聯(lián)系市場(chǎng)、公安部門(mén)組成聯(lián)合檢查組，加大對(duì)流通環(huán)節(jié)肉品水分檢測(cè)的同時(shí)，對(duì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上有“一章一證”或“白條肉”現(xiàn)象的，一律按私屠濫宰立即移交公安部門(mén)處理。
