當(dāng)前正值開(kāi)學(xué)季，為保障全縣豬肉產(chǎn)品消費(fèi)安全，9月2日，都昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管部門對(duì)全縣生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)覆蓋式開(kāi)展豬肉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽檢行動(dòng)。

　　監(jiān)管抽檢人員先后來(lái)到都昌縣汪墩哺民畜禽屠宰總廠、都昌縣徐埠鎮(zhèn)生豬屠宰場(chǎng)、都昌縣陽(yáng)峰鄉(xiāng)生豬屠宰場(chǎng)、都昌縣周溪鎮(zhèn)生豬屠宰場(chǎng)、都昌縣土塘鎮(zhèn)生豬屠宰場(chǎng)和都昌縣中館鎮(zhèn)生豬屠宰場(chǎng)共6個(gè)正常運(yùn)營(yíng)的定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)查看了當(dāng)天凌晨屠宰數(shù)量臺(tái)賬和“瘦肉精”、非洲豬瘟檢測(cè)臺(tái)賬。根據(jù)監(jiān)督抽檢規(guī)范要求，對(duì)屠宰場(chǎng)屠宰后的不同批次豬肉現(xiàn)場(chǎng)分別抽取1份檢測(cè)樣品，全縣共抽取檢測(cè)樣品23份。監(jiān)管抽檢人員結(jié)合監(jiān)督抽檢工作，每到一屠宰場(chǎng)都積極宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的相關(guān)政策和重要性，指導(dǎo)屠宰場(chǎng)積極做好屠宰生豬和豬肉的進(jìn)出臺(tái)賬，保證生豬來(lái)的明白，豬肉去的清楚，同時(shí)要求積極做好相關(guān)檢疫檢測(cè)工作，確保所屠宰豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

　　通過(guò)本次行動(dòng)的開(kāi)展，極大增強(qiáng)了屠宰場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體的質(zhì)量安全意識(shí)，也對(duì)屠宰場(chǎng)違規(guī)屠宰行為形成了有效震懾，對(duì)持續(xù)保障全縣豬肉產(chǎn)品的質(zhì)量安全起到積極推進(jìn)作用。