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赤峰市敖漢旗市場監(jiān)管局開展鴨血制品專項(xiàng)整治工作

2021-09-13      來源:赤峰市場監(jiān)管    
 
內(nèi)容摘要:  兩節(jié)來臨之際,為切實(shí)加強(qiáng)鴨血制品監(jiān)管工作, 赤峰市敖漢旗市場監(jiān)管局在全旗范圍內(nèi)開展鴨血制品專項(xiàng)檢查行動?! ∫皇羌訌?qiáng)
  兩節(jié)來臨之際,為切實(shí)加強(qiáng)鴨血制品監(jiān)管工作, 赤峰市敖漢旗市場監(jiān)管局在全旗范圍內(nèi)開展鴨血制品專項(xiàng)檢查行動。
  一是加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲單位經(jīng)營使用鴨血制品的監(jiān)督檢查和抽檢力度,對供應(yīng)渠道是否合法、是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度進(jìn)行重點(diǎn)檢查。對違規(guī)采購、使用摻雜假鴨血制品行為進(jìn)行立案查處。
  二是重點(diǎn)加強(qiáng)餐飲企業(yè)、大型商超,尤其是火鍋店的監(jiān)督檢查力度,督促指導(dǎo)企業(yè)選擇具有合法資質(zhì)的鴨血制品供應(yīng)商供貨,規(guī)范各門店鴨血制品經(jīng)營行為。
  三是加大社會宣傳力度,采取多種形式向廣大群眾宣傳購買鴨血制品消費(fèi)常識,提高廣大群眾防范意識,鼓勵群眾積極舉報(bào)非法制售假冒偽劣鴨血制品行為。
  下一步,敖漢旗市場監(jiān)管局將嚴(yán)厲打擊鴨血制品摻雜使假行為,凈化鴨血制品市場,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,及時(shí)查處違法違規(guī)案件,嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障人民群眾度過安樂祥和的中秋、國慶佳節(jié)。
 
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