進一步加強生豬屠宰及豬肉市場監(jiān)管工作力度，南昌市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)督管理局采用聯(lián)合執(zhí)法同“四個一”模式（一條橫幅、一個肉票夾、一份告知書、一個長條肉章）相結合，開展生豬屠宰及豬肉市場專項整治行動。
10月21日上午，南昌經(jīng)開區(qū)組織召開了全區(qū)生豬屠宰及豬肉市場專項整治行動部署會議，經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)社發(fā)局、區(qū)公安分局及各鎮(zhèn)處相關負責人參加會議。會上成立了生豬屠宰及豬肉市場專項整治工作領導小組，確認各部門的整治重點和職責分工，并提出具體的工作要求。
11月2日下午，南昌市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)社發(fā)局、南昌市農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法支隊、區(qū)公安分局開展聯(lián)合執(zhí)法，對生豬屠宰行業(yè)開展專項整治工作。在樂化鎮(zhèn)江橋村取締私宰生豬“窩點”一個，當場拆除私宰灶具，收繳違法工具七件，并當場查封違法私宰場地。
截止目前，經(jīng)開區(qū)共出動執(zhí)法車輛56車次、執(zhí)法人員163人次，檢查個農(nóng)貿(mào)市場10個、豬肉經(jīng)營戶230家，發(fā)放《致生鮮豬肉經(jīng)營戶的告知書》1000余份、肉票夾100個，懸掛橫幅14條。
下一步，南昌市經(jīng)開區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強各部門的溝通聯(lián)動，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》和《生豬屠宰管理條例》，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，切實維護好豬肉市場秩序，保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
