日前，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所雞遺傳育種團(tuán)隊(duì)和廣東省佛山新廣農(nóng)牧有限公司共同研發(fā)的“廣明2號(hào)”白羽肉雞配套系通過(guò)國(guó)家畜禽遺傳資源委員會(huì)審定，成為我國(guó)首批三個(gè)白羽肉雞新品種之一，打破了從2004年以來(lái)，我國(guó)白羽肉雞種源100%依賴進(jìn)口的局面。
當(dāng)前，雞肉在我國(guó)已成為僅次于豬肉的第二大肉類消費(fèi)品。2020年，我國(guó)雞肉總產(chǎn)量達(dá)到1865.6萬(wàn)噸，其中白羽雞肉占比達(dá)52.4%。白羽肉雞年出欄50億只，是畜牧業(yè)乃至農(nóng)業(yè)中產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、市場(chǎng)化程度最高的產(chǎn)業(yè)。
畜禽育種是個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，周期長(zhǎng)、投入大、見(jiàn)效慢。歐美國(guó)家白羽肉雞發(fā)展已有100多年歷史，一些跨國(guó)集團(tuán)具備資本優(yōu)勢(shì)和育種綜合創(chuàng)新能力，重視研發(fā)并應(yīng)用先進(jìn)育種技術(shù)，建立了成熟的商業(yè)運(yùn)作機(jī)制，長(zhǎng)期壟斷市場(chǎng)。
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長(zhǎng)文杰告訴記者，“廣明2號(hào)”是首批通過(guò)審定的3個(gè)白羽肉雞新品種之一，標(biāo)志著我國(guó)白羽肉雞自主育種實(shí)現(xiàn)“從0到1”的突破，為保障我國(guó)家禽種源安全、產(chǎn)業(yè)安全和生物安全作出突出貢獻(xiàn)。
盡管“廣明2號(hào)”取得成功，但是我國(guó)肉雞育種仍然任重而道遠(yuǎn)。文杰介紹說(shuō)，與國(guó)際白羽肉雞育種相比，我國(guó)白羽肉雞自主育種時(shí)間短，高生產(chǎn)性能遺傳素材積累基礎(chǔ)薄弱，分子育種等新技術(shù)應(yīng)用不夠，種源性疫病凈化技術(shù)和檢測(cè)產(chǎn)品研發(fā)存在較大差距。
