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上海:市民可嘗“綠標(biāo)”肉

2012-12-17      來源:中國(guó)肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:在昨天舉行的中國(guó)綠色食品2012上海博覽會(huì)上,普陀區(qū)上海北旺食品有限公司帶來了目前滬上緊缺的“綠標(biāo)”豬肉,其產(chǎn)品也將同步在滬上歐尚等超市上架試點(diǎn)銷售。
  在昨天舉行的中國(guó)綠色食品2012上海博覽會(huì)上,普陀區(qū)上海北旺食品有限公司帶來了目前滬上緊缺的“綠標(biāo)”豬肉,其產(chǎn)品也將同步在滬上歐尚等超市上架試點(diǎn)銷售。
  據(jù)介紹,“綠標(biāo)”是國(guó)家農(nóng)業(yè)部綠色食品管理辦公室對(duì)食品所授予的高級(jí)別認(rèn)證。它要求食用農(nóng)產(chǎn)品及加工品產(chǎn)自優(yōu)良環(huán)境,按照規(guī)定的技術(shù)規(guī)范生產(chǎn),實(shí)行全程質(zhì)量控制,無污染、安全、優(yōu)質(zhì)。而“綠標(biāo)”豬肉在豬種、防疫、飼料、屠宰、儲(chǔ)運(yùn)、包裝、銷售等環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)。目前上海市場(chǎng)所售豬肉中,絕大多數(shù)達(dá)到 “無公害”標(biāo)準(zhǔn)而尚未達(dá)到更高級(jí)別的“綠標(biāo)”。
 
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