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隨州曾都區(qū)市場監(jiān)管局“三點(diǎn)發(fā)力”持續(xù)推進(jìn)肉類產(chǎn)品違法違規(guī)專項(xiàng)整治

2025-03-03      來源:隨州曾都區(qū)市場監(jiān)管局       作者:孫濤   
 
內(nèi)容摘要:  為有效防范肉制品食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力守護(hù)群眾肉盤子安全,湖北省隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局三點(diǎn)發(fā)力持續(xù)推進(jìn)肉類產(chǎn)品違法違
   為有效防范肉制品食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力守護(hù)群眾“肉盤子”安全,湖北省隨州市曾都區(qū)市場監(jiān)管局三點(diǎn)發(fā)力持續(xù)推進(jìn)肉類產(chǎn)品違法違規(guī)專項(xiàng)整治,切實(shí)保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全,提升人民群眾食品安全的獲得感和滿意度。
  堅(jiān)持問題導(dǎo)向
  食品生產(chǎn)、流通、餐飲、執(zhí)法稽查等各環(huán)節(jié)聯(lián)動(dòng),緊盯肉制品生產(chǎn)企業(yè)、加工小作坊、大中型商場超市、畜禽肉類經(jīng)銷店等關(guān)鍵場所,檢查農(nóng)貿(mào)市場6個(gè),肉類產(chǎn)品銷售主體51家,發(fā)現(xiàn)并整改食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患17個(gè),保障人民群眾吃上“放心肉”。
  開展靶向抽檢
  以專項(xiàng)抽檢為支撐,制定合理的抽檢計(jì)劃,針對豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等常見肉類品種開展肉制品專項(xiàng)抽檢23批次,食品安全快速檢測室開展肉制品快速檢測35批次,結(jié)果均為合格。
  加強(qiáng)部門協(xié)作
  緊盯使用“瘦肉精”、加工病死畜禽以及肉類產(chǎn)品制假售假等突出問題,與公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門開展聯(lián)合執(zhí)法3次,構(gòu)建線索通報(bào)、風(fēng)險(xiǎn)交流、聯(lián)合執(zhí)法等長效工作機(jī)制,精準(zhǔn)治理薄弱環(huán)節(jié),形成打擊食品違法犯罪行為的合力。
 
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