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青島市市南區(qū)市場監(jiān)督管理局:肉類產(chǎn)品突出問題專項整治典型案例公示(第三期)

2025-01-08      來源:青島市市南區(qū)市場監(jiān)督管理微信號    
 
內(nèi)容摘要:青島市市南區(qū)市場監(jiān)督管理局:肉類產(chǎn)品突出問題專項整治典型案例公示(第三期)。
   一、市南區(qū)九河之間餐飲店經(jīng)營摻假摻雜食品案
  市南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn),市南區(qū)九河之間餐飲店未對購買的生肉進行進貨查驗且以馬肉冒充驢肉售賣摻假驢肉火燒,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款和第三十四條第一款第(六)項規(guī)定。2024年12月30日,市南區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(四)項和第一百二十六條第一款第(三)項規(guī)定,對市南區(qū)九河之間餐飲店作出沒收違法所得303.68元,并處警告、罰款5000元的行政處罰。
  二、市南區(qū)劉月峰驢肉火燒店經(jīng)營摻假摻雜食品案
  市南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn),市南區(qū)劉月峰驢肉火燒店以豬肉冒充驢肉售賣摻假驢肉火燒,其行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第(六)項規(guī)定。2024年12月30日,市南區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(四)項規(guī)定,對市南區(qū)劉月峰驢肉火燒店作出沒收其違法所得169元、罰款5000元的行政處罰。
  供稿:食品安全監(jiān)管科
 
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