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生豬市場供大于求

2013-03-12      來源:中國肉類機械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:“豬肉價格是比年前便宜了?!弊蛉眨钠牌旁谖洳鞏|一超市買了些五花肉,“標價是10.8元一斤,前段時間最少要12元呢?!蔽錆h市屠宰辦數(shù)據(jù)顯示,豬肉價格近兩個月跌價兩成。
  “豬肉價格是比年前便宜了。”昨日,文婆婆在武昌徐東一超市買了些五花肉,“標價是10.8元一斤,前段時間最少要12元呢。”武漢市屠宰辦數(shù)據(jù)顯示,豬肉價格近兩個月跌價兩成。
  記者昨日走訪了丁字橋、生果湖、秦園路等地生鮮市場,發(fā)現(xiàn)豬肉價格均有所下降,但購買的人并未幾。團結(jié)生鮮市場內(nèi)的熊老板先容,他經(jīng)營豬肉生意十幾年,春節(jié)后豬肉需求減少是一般規(guī)律,但今年正月還沒完,豬肉價格就顯著跌價,仍是第一次碰到。在記者采訪他的一個多小時內(nèi),沒有一個顧客上門。
  今年1月第二周,武漢市生豬收購價達到最高點17.92元/公斤。從1月第三周開始,生豬收購價就小幅下跌,跌勢延續(xù)八周,到近日已經(jīng)跌破14元/公斤。
  武漢云龍養(yǎng)豬場場長張先生告訴記者,這兩天的收購價為每公斤13元左右,而年前至少是17元。他為記者算了一筆賬,每頭豬約200斤,去年底一頭豬1700元,現(xiàn)在僅1300元,足足有400元的差價。按照目前的本錢,收購價要達到14元,才能不虧本。現(xiàn)在一頭豬虧本100元,養(yǎng)豬場每月出欄量約2500頭,這樣一來,一個月就要虧損20來萬元。
  業(yè)內(nèi)人士分析表示,前兩年豬肉行情好,母豬出欄量增加,而今年需求不如預(yù)期,導致全國市場供大于求。目前全省不少地區(qū)生豬價格已跌破或接近盈虧線。今年生豬存欄量處于高位,預(yù)計生豬價格短期仍有下跌趨勢。
 
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