5月初以來，新增人感染H7N9禽流感病例出現(xiàn)下降趨勢(shì)，但家禽養(yǎng)殖業(yè)遭受的沖擊仍在加重，最新數(shù)據(jù)顯示損失已經(jīng)超過400億元，養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶資金鏈吃緊跡象明顯。
　　重創(chuàng)
　　價(jià)格大跌畜禽業(yè)全線虧損
　　農(nóng)業(yè)部10日發(fā)布的信息稱，人感染H7N9禽流感病例發(fā)生以來，家禽業(yè)遭受重大沖擊，廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶損失巨大。據(jù)中國畜牧業(yè)協(xié)會(huì)測(cè)算，截至目前，家禽養(yǎng)殖業(yè)損失超過400億元。
　　4月初以來，全國禽肉價(jià)格出現(xiàn)“斷崖式下跌”。全國白條雞零售價(jià)格自4月初以來出現(xiàn)“斷崖式下跌”。根據(jù)農(nóng)業(yè)部最新發(fā)布的畜產(chǎn)品價(jià)格數(shù)據(jù)，5月份第1周，全國白條雞平均價(jià)格15.24元/公斤，比上周下降1.2%，同比下降9.6%。
　　除了家禽行業(yè)，持續(xù)低迷的生豬市場(chǎng)也仍未從谷底中走出。搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，生豬市場(chǎng)已經(jīng)虧損了3個(gè)月，虧損程度高于2010年的深度虧損期。由于生豬價(jià)格在低價(jià)區(qū)還會(huì)持續(xù)2、3個(gè)月，本輪周期的虧損期極有可能會(huì)被延長。
　　受禽流感等事件的沖擊，養(yǎng)殖行業(yè)上市公司幾乎全線陷入虧損困境。興業(yè)證券最新研報(bào)稱，2013年一季度養(yǎng)豬公司業(yè)績大幅下降，雛鷹農(nóng)牧一季報(bào)凈利潤大幅度減少48%，并且預(yù)告二季度有可能虧損；正邦科技、大康牧業(yè)凈利潤分別下降67%和54%；禽類公司由于“速生雞”，“禽流感”事件夾擊下更是大幅虧損，A股上市的四家禽類養(yǎng)殖公司圣農(nóng)發(fā)展、民和股份、益生股份、華英農(nóng)業(yè)無一例外虧損。
　　影響
　　資金鏈吃緊部分養(yǎng)殖戶退出
　　由于銷售不暢而庫存高企，不少養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶資金鏈吃緊跡象明顯。在山東省日前召開的大型家禽企業(yè)座談會(huì)上，“資金危機(jī)”成為了多家企業(yè)面臨的嚴(yán)重問題。山東仙壇集團(tuán)董事長王壽純認(rèn)為，資金鏈一旦出現(xiàn)斷裂，會(huì)讓產(chǎn)業(yè)多少年都無法翻身。
　　由于資金鏈緊繃，一些養(yǎng)殖戶不得不選擇退出市場(chǎng)。張延峰說，現(xiàn)在養(yǎng)殖戶資金沒有了，粗略統(tǒng)計(jì)有一半的養(yǎng)殖戶已經(jīng)將蛋雞當(dāng)作淘汰雞出售，出售之后轉(zhuǎn)做其他行業(yè)。
　　生豬養(yǎng)殖戶面臨著類似的問題。馮永輝說，南方地區(qū)的一些300頭以下中小規(guī)模養(yǎng)殖戶的資金鏈已經(jīng)出現(xiàn)吃緊跡象，開始淘汰母豬，一些中小散戶也開始選擇退出市場(chǎng)。
　　在業(yè)內(nèi)人士看來，養(yǎng)殖行業(yè)資金鏈吃緊，讓一些企業(yè)和資本開始瞄準(zhǔn)抄底和并購的機(jī)會(huì)，行業(yè)或許會(huì)迎來新一輪整合。
　　讓馬文峰擔(dān)憂的是，目前國內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)陷入困境，外資企業(yè)可能會(huì)趁機(jī)進(jìn)入中國市場(chǎng)或者收購國內(nèi)企業(yè)。他認(rèn)為，由于國外企業(yè)在國內(nèi)的收購活動(dòng)較為低調(diào)，但是對(duì)市場(chǎng)的研究從未間斷，當(dāng)前可能成為外資企業(yè)滲透中國市場(chǎng)的極好機(jī)會(huì)。
　　對(duì)策
　　扶持政策出臺(tái)緩解后期漲價(jià)壓力
　　針對(duì)畜禽業(yè)面臨的困境，日前國務(wù)院、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部及多省市相繼出臺(tái)了應(yīng)對(duì)政策措施，一方面保護(hù)養(yǎng)殖戶利益和積極性，另一方面緩解后期畜禽產(chǎn)品供給緊缺和價(jià)格大幅上漲壓力。
　　山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授崔治中表示，現(xiàn)在禽肉價(jià)格深度影響山東種禽業(yè)，而山東禽肉在全國市場(chǎng)份額很重“現(xiàn)在山東養(yǎng)殖市場(chǎng)的種雞被扔掉，沒有人搞養(yǎng)殖，幾個(gè)生產(chǎn)周期后，大概6、7月開始禽肉價(jià)格將會(huì)大幅走高，影響的將是全國禽肉市場(chǎng)的秩序。”
　　馬文峰認(rèn)為，伴隨禽流感影響的消散，特別是下半年消費(fèi)旺季到來，鑒于肉禽蛋在居民消費(fèi)中比重較高，會(huì)對(duì)國內(nèi)物價(jià)產(chǎn)生較大的沖擊，到中秋節(jié)時(shí)可能推動(dòng)C PI上漲1 .5至2 .5個(gè)百分點(diǎn)。
　　為了穩(wěn)定家禽業(yè)發(fā)展，國務(wù)院8日召開的常務(wù)會(huì)議專門提出，在全力做好人感染H 7N 9禽流感防治工作的同時(shí)，實(shí)施穩(wěn)定發(fā)展家禽業(yè)的措施，保護(hù)種禽生產(chǎn)能力。中央財(cái)政對(duì)家禽加工重點(diǎn)龍頭企業(yè)流動(dòng)資金貸款給予短期貼息，發(fā)揮農(nóng)信社等地方金融機(jī)構(gòu)作用，幫助企業(yè)渡過難關(guān)。
　　農(nóng)業(yè)部隨即召開會(huì)議，要求抓緊落實(shí)促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策，密切監(jiān)測(cè)生產(chǎn)和市場(chǎng)形勢(shì)，加強(qiáng)疫病風(fēng)險(xiǎn)防控，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖，努力做到穩(wěn)生豬、保家禽、促牛羊，保障畜產(chǎn)品供應(yīng)，促進(jìn)畜牧業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。并會(huì)同有關(guān)部門盡快將對(duì)祖代種雞企業(yè)生產(chǎn)救助補(bǔ)貼資金和對(duì)重點(diǎn)禽加工企業(yè)貸款貼息落實(shí)到位，切實(shí)保護(hù)禽產(chǎn)業(yè)。
　　另據(jù)商務(wù)部10日發(fā)布的信息，針對(duì)當(dāng)前生豬價(jià)格持續(xù)低迷的形勢(shì)，為穩(wěn)定豬價(jià)，提振養(yǎng)殖信心，商務(wù)部、發(fā)改委、財(cái)政部將于近日啟動(dòng)2013年第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)工作。
　　秦富認(rèn)為，目前全國10多個(gè)省市都出臺(tái)了支持畜禽養(yǎng)殖業(yè)的具體辦法，但還需要建立長遠(yuǎn)機(jī)制，尤其是加快畜禽養(yǎng)殖業(yè)政策性保險(xiǎn)的發(fā)展。400億的損失可能超過一次地震的損失，商業(yè)保險(xiǎn)難以賠付，應(yīng)該建立巨災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)分散機(jī)制。
　　此外，國內(nèi)畜禽產(chǎn)品期貨一直屬于空白，推出雞蛋、生豬等相關(guān)期貨品種的呼聲較高。馬文峰認(rèn)為，發(fā)展畜禽產(chǎn)品的期貨市場(chǎng)，鼓勵(lì)規(guī)模較大的企業(yè)通過期貨市場(chǎng)進(jìn)行產(chǎn)品和原料的購銷，穩(wěn)定養(yǎng)殖收益，鎖定經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。通過提高企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大、大力發(fā)展深加工、期貨市場(chǎng)的鎖定風(fēng)險(xiǎn)和利潤可以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的相對(duì)穩(wěn)定。