5月14日，在通遼市食品安全工作協(xié)調(diào)委員會(huì)成員單位聯(lián)席會(huì)議上了解到，本市從5月10日開始，開展為期3個(gè)月的肉及肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)。副市長賀海東出席會(huì)議并講話。
　　會(huì)議指出，要大力整治違法生產(chǎn)、經(jīng)營和使用動(dòng)物違禁藥物、私屠濫宰、逃避檢驗(yàn)檢疫、加工銷售病死、病害肉、注水肉、有毒有害肉及在肉制品加工中添加非食用原料及添加劑等突出問題。全面排查肉類食品從飼料生產(chǎn)經(jīng)營、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工到餐桌消費(fèi)全過程的安全隱患。對(duì)畜禽飼料及飼料添加劑生產(chǎn)加工和經(jīng)營單位、養(yǎng)殖場（戶）、定點(diǎn)屠宰企業(yè)、肉類批發(fā)市場、集貿(mào)市場及肉類儲(chǔ)藏冷庫、餐飲單位和學(xué)校食堂、建筑工地食堂等重點(diǎn)場所開展全面排查和專項(xiàng)檢查，依法規(guī)范肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，嚴(yán)厲打擊各種違法違規(guī)行為。
　　會(huì)上，通報(bào)了本市前4個(gè)月的食品安全情況，市食品藥品監(jiān)督管理局與市交通局、民政局、教育局等7個(gè)部門簽署餐飲食品安全合作機(jī)制協(xié)議。