17日從消息人士處獲悉，《食品安全法》修訂工作已開始啟動(dòng)，《食品安全法》將增加一些新的內(nèi)容。主要包括建立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度、設(shè)立最低賠償金，但對(duì)是否加大懲罰性民事賠償還有待商榷。
　　全國食品安全宣傳周和第五屆中國食品安全論壇17日同時(shí)在北京啟動(dòng)，其中食品安全法體系發(fā)展與完善成為最熱的話題。消息人士告訴記者，《食品安全法》將有“兩大突破”。
　　一是建立強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度。現(xiàn)行《食品安全法》未要求，食品企業(yè)必須參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)。
　　食品安全責(zé)任險(xiǎn)是由食品流通領(lǐng)域經(jīng)營企業(yè)投保并繳納保險(xiǎn)費(fèi)，主要承擔(dān)食品銷售企業(yè)由于疏忽和過失致使消費(fèi)者食物中毒或食源性疾病，或者食品中有異物，造成消費(fèi)者人身損害和財(cái)產(chǎn)損失，保險(xiǎn)公司在限額內(nèi)予以補(bǔ)償。
　　食品安全責(zé)任險(xiǎn)在我國已推行了7年左右，但由于不屬于強(qiáng)制性保險(xiǎn)，除了一些大型食品企業(yè)投保外，很多中小型企業(yè)并未投保。
　　作為國內(nèi)率先推出食品安全責(zé)任保險(xiǎn)產(chǎn)品的公司，長安責(zé)任保險(xiǎn)公司相關(guān)人員指出，食品安全責(zé)任保險(xiǎn)最具社會(huì)保障功能，能在食品事故發(fā)生后及時(shí)補(bǔ)償受害消費(fèi)者，減輕政府的財(cái)政壓力。“從國際上看，食品安全責(zé)任保險(xiǎn)發(fā)展較好的國家，政府通常都會(huì)給予一定的支持。相比之下，我國對(duì)食品安全責(zé)任保險(xiǎn)的補(bǔ)貼不足，這是制約我國食品安全責(zé)任保險(xiǎn)發(fā)展的最主要原因之一。”
　　二是設(shè)立最低賠償金。
　　《食品安全法》規(guī)定，“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。”
　　“食品質(zhì)量安全應(yīng)成為企業(yè)的最大資源，而且還要提高違法成本和守法受益，完善懲罰性賠償制度和有獎(jiǎng)舉報(bào)措施。”國家食品藥品監(jiān)督總局局長張勇指出，目前我國的食品安全保障體系，亟須符合我國國情的管理理論、更縝密的法律制度設(shè)計(jì)、更先進(jìn)便捷的技術(shù)創(chuàng)新，也需要訴求正當(dāng)利益的監(jiān)督制衡機(jī)制。
　　據(jù)他介紹，目前我國食品整體狀況是量大面廣的消費(fèi)總量、“小、散、亂、低”的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、尚不規(guī)范的產(chǎn)銷秩序、相對(duì)缺失的誠信環(huán)境、滯后的企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)、薄弱的監(jiān)管能力等。
　　消息人士透露“十倍賠償金額已經(jīng)有懲罰性賠償?shù)暮x了，因此修訂內(nèi)容中增加更高比例的懲罰性賠償金不太現(xiàn)實(shí)。不過，設(shè)定最低賠償金的思路目前已經(jīng)達(dá)成了共識(shí)。”