2013年第36周(9月1日-9月7日)全國范圍內(nèi)生豬價(jià)格出現(xiàn)震蕩調(diào)整的局面。東北生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅下滑,華中、華東、華南生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲,華北區(qū)域豬價(jià)則以穩(wěn)定為主。南方生豬價(jià)格上漲的主要因素為學(xué)校開學(xué)和天氣降溫拉動(dòng)終端豬肉消費(fèi),部分區(qū)域暴雨天氣影響生豬供給,整體豬價(jià)漲幅在0.1-0.2元/斤。
當(dāng)前河南區(qū)域外三元生豬出欄價(jià)格為7.85-8.10元/斤,重慶豬價(jià)8.15-8.30元/斤,廣東豬價(jià)7.75-7.90元/斤,江蘇豬價(jià)8.25-8.45元/斤。由于西南區(qū)域的生豬價(jià)格優(yōu)勢(shì)較為明顯,出現(xiàn)多個(gè)省份(河南、廣西、越南走私)豬源(主要品種為良雜)調(diào)入西南的局面,由于氣溫處于秋高氣爽利于生豬長途運(yùn)輸,外地豬源對(duì)西南的生豬市場沖擊有所加大。
西南區(qū)域生豬出欄價(jià)格而言:成都外三元豬價(jià)8.35-8.45元/斤(280斤),8.05-8.15元/斤(230斤),綿陽外三元豬價(jià)8.1-8.3元/斤,西南溫氏豬價(jià)報(bào)8.3元/斤,巨星豬價(jià)報(bào)8.4元/斤。肉聯(lián)廠方面:遂寧高金屠宰后結(jié)算價(jià)格8.55-8.60元/斤,以屠宰河南良雜豬和越南走私豬為主,日均屠宰600-800頭;綿陽雙匯屠宰后結(jié)算價(jià)格8.5-8.55元/斤,仍以外地良雜豬源為主。外地豬源送到成都生豬市場的價(jià)格以8.6-8.7元/斤為主。
由于當(dāng)前處于季節(jié)性豬肉消費(fèi)旺季,肉聯(lián)廠反映生豬白條的銷量有所增加,新牧網(wǎng)分析師表示階段性本地生豬供給仍然較為緊缺,但預(yù)計(jì)外地豬源對(duì)西南區(qū)域生豬市場的沖擊會(huì)有所加大。在此基礎(chǔ)上,預(yù)期本周(9月8日-9月14日)西南區(qū)域豬價(jià)以穩(wěn)定為主,并有小幅波動(dòng)的區(qū)間。