上周粵東地區(qū)直接肉雞消費(fèi)達(dá)到4月份流感事件以來的頂峰,各類肉雞交易量明顯上升,出現(xiàn)供銷兩旺的局面;據(jù)調(diào)查和分析一些有影響力的養(yǎng)殖公司的銷售數(shù)據(jù)可知,本區(qū)一周總共消費(fèi)雞只180萬只以上,但是肉雞銷售均價在成本線上下小幅波動,行業(yè)盈利甚微。具體行情如下:
低檔類肉雞供應(yīng)量充足
受中秋節(jié)和國慶節(jié)雙重利好的影響,每年農(nóng)歷八月份是肉雞消費(fèi)趨旺的季節(jié),本區(qū)一體化養(yǎng)殖公司和社會散養(yǎng)戶相對看好這一時期的肉雞行情,雖然遭受長時間的行業(yè)危機(jī)的打擊,對應(yīng)中秋節(jié)前后的投苗保持較高的積極性,低檔類肉雞供應(yīng)量充足和質(zhì)量穩(wěn)定,社會快大公報價4.5-4.7元/斤,麻母雞5.0-5.2元/斤,溫氏公司矮腳黃公和麻公雞報價5.1-5.4元/斤,在成本線上下波動,整體價格相對處于較低水平,外圍貨品相對較少沖擊本區(qū)市場。
中、高檔類肉雞價格漲跌互現(xiàn)
粵東及周邊客屬地區(qū)對續(xù)養(yǎng)閹雞的需求大增,本地可供應(yīng)量有限,外圍大量三黃土閹雞和仿土閹雞流入本區(qū),價格從6元/斤的水平漲至8元/斤以上,實現(xiàn)較好的盈利;氣候的轉(zhuǎn)涼,促使潮汕地區(qū)進(jìn)補(bǔ)意識增強(qiáng),而土雞類受投苗減少的影響,公雞供應(yīng)偏緊,本區(qū)溫氏公司天露草公雞報價7.0-7.3元/斤,處于歷史較高水平。另外,矮腳黃母雞和仿土母雞供應(yīng)略大于需求,加上肉雞長速加快,各養(yǎng)殖公司紛紛低價促銷,交易量激增。
烏骨雞供銷平衡
上周烏骨雞基本穩(wěn)定在5元/斤的水平,銷售量未因節(jié)日利好增加或減少,供銷平衡。